Диета доктора Дюкана
На сегодняшний день все большую популярность среди женщин приобретает эффективная диета доктора Пьера Дюкана. Книга, которая была издана доктором, произвела настоящий переворот в мире правильного питания. Пьер Дюкан – это опытный диетолог. Работа по специальности составляет более 30 лет. На сегодня это самый читаемый диетолог во всей Франции. Книга доктора Дюкана переведена на 9 языков и продается в 20 странах мира. При этом она активно продается в Корее и Америке.
Основа диеты Дюкана – продукты с высоким содержанием белка. Главный акцент делается на употреблении рыбы, мяса, яиц и морепродуктов.
Диету Дюкана можно поделить на 4 Этапа:
1) Атака
2) Чередование
3) Закрепление
4) Стабилизация
Для этапа «атаки» характерно употребление строго ограниченного круга продуктов. Это — говядина, телятина, белое мясо, язык, морепродукты, молочные продукты, рыба, яйца. Этап «атаки» характеризуется активной потерей веса.
Этап «чередования» предполагает включение в рацион сырых и вареных овощей. Можно кушать огурцы, помидоры, шпинат, редис, зеленая стручковая фасоль, спаржа, сельдерей, капуста, баклажан, грибы, кабачки, морковь, перец, свекла. Количество разрешенных к употреблению овощей не ограничено. Схема питания чередует белковые дни и дни «белок+овощи». Кроме того на этом этапе можно употреблять красное или белое вино, нежирный сыр или крахмал.
Этап «закрепления» предполагает не только закрепление результата диеты, но и возврат к нормальному режиму питания. Этап «закрепления» является самым длительным. Приблизительно 1 кг сброшенного веса – 10 дней закрепления. Можно употреблять такие продукты:
1) Продукты из меню «атаки»
2) Фрукты кроме банана и винограда
3) Овощи из второго этапа
4) Не более 2 кусочков хлеба в день
5) Около 40 грамм сыра в день Кроме того, на этом этапе 2 раза в неделю можно один раз в день есть все что хочется.
Этап «стабилизация» необходимо соблюдать общие правила (в идеале – всю жизнь):
- Никогда не переедать, есть только ради насыщения, а не ради чревоугодия.
- Сохранять привычку к регулярным физическим нагрузкам – пешим прогулкам, например.
- Устраивать раз в неделю белковый разгрузочный день, который будет помогать избавиться от лишних калорий. Дюкан считает, что лучше всего сделать этим днем четверг.
- Не забывайте следить за суточной нормой жидкости – около 2 л.
Хорошего всем похудения! ))
Если знаете более подходящий способ похудения пишите в комментариях.
Автор публикации
