Как воспитать маленькую хозяйку или хозяина?
Положительные качества не возникают в нас сами по себе, их приходится воспитывать. Мудрые родители, понимая это, стараются привить любовь к труду, чистоте, порядку, как можно раньше. Как дочери, так и сыну будет легче, когда они решат вступить в брак или поступят в ВУЗ, если у них уже будут сформированы навыки по ведению домашнего хозяйства – как приготовить еду, как поддерживать чистоту в доме. Уезжая в другой город или живя отдельно молодые люди должны уметь обеспечить себе комфортную и уютную жизнь, максимально рационально используя доступные средства.
Как же можно привлечь любовь ребёнка к приготовлению еды, к чистоте, участию в домашних делах, инициативности? Разумеется, вы можете попробовать просто заставить ребёнка что-то делать, но вряд ли это ему понравится и уж точно не даст положительного результата в долгосрочной перспективе.
Очень хороший метод в любом воспитании – это вызвать интерес, заинтересовать. Постарайтесь сделать так, чтобы дочка или сын сами захотели помочь маме или папе, поощряйте стремление ребёнка сделать что-то самостоятельно, пусть и без какой-то конкретной пользы вначале, просто чтобы получить похвалу за свои старания и способности.
Ребёнок может начать участвовать в делах семьи, в том числе на кухне, с самого раннего возраста. Хотя каких-то ограничений тут нет. Очень важно показать ребёнку, что это хорошо, полезно и интересно!
Вначале работа должна быть не сложная и понятная – можно попросить ребёнка что-то вам принести, периодически подчеркивая ребенку его необходимость (Ах, как хорошо, что ты мне помогаешь, без тебя бы я ничего не успела!), затем можно доверить ему смешивание ингредиентов, украшение блюд зеленью, заправку салатов, красивое раскладывание нарезанных продуктов на тарелке, сворачивание салфеток, сервировку стола.
Когда ребёнок будет постарше, можно доверять и работу с ножом, и приготовление блюд, и все остальное. Не стоит ругать если что-то не получается, или сразу начинать переделывать, иначе может отпасть всякая охота помогать вам в дальнейшем.
Эти правила касаются не только приготовления пищи, но и содержания в порядке рабочего места. Мало просто приготовить еду и красиво ее подать, нужно после этого убрать за собой и помыть посуду, чтобы не нарушалась гармония семейной идиллии бытовыми проблемами.
Постарайтесь показать, что любое, даже самое простое блюдо, приготовленное рукой вашего ребенка, намного для вас вкуснее, чем еда из ресторана.
Не забывайте хвалить своего ребенка за проделанную работу, это будет стимулировать и к дальнейшим творениям. Даже если вы чем-то помогали в приготовлении блюда, скажите своим гостям, что приготовил его ваш ребёнок, вы лишь помогали советами, тогда и гости похвалят девочку или мальчика, и дитё будет на седьмом небе от счастья, да и вы тоже, раз оказались таким замечательным преподавателем для своего ребенка.
Готовьте почаще вместе со своими детьми, делитесь своими секретами приготовления пищи, рассказывайте о пользе или вреде тех или иных продуктов, и пусть они станут настоящими хозяйкой или хозяином и вашими помощниками, может быть через несколько лет и они вас научат готовить что-нибудь вкусное.
Автор публикации
